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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51 | 2022-08-08 08:20:44 | 5 两面焦黄后,沿着锅边倒入米酒炝锅,并倒入适量酱油,洒上些许红糖拌炒均匀。 | 18 | 2022-08-08 08:20:44 | 家常菜蒜香排骨 | 10分钟就能出好菜。 来分享是家常菜也是让人断允指回味的下酒菜, 光是旁边的辛香料配白饭就好够味。 煎的焦焦香香的排骨~~~品尝过的你 一定会觉得超满足!!!! | 0.0 | 排骨 蒜香 家常 | "排骨 2025块","蒜头 6颗","辣椒 一支","九层塔 20片","米酒 少许","酱油 适量","红糖 少许" | 排骨洗净后,准备滚水川烫后备用。蒜头去皮轻微拍压、辣椒切片备用。 九层塔洗净泡水备用。 热油锅,火侯调整至大火干煎排骨,约莫两到三分钟后转至中火。 转至中火后持续干煎排骨,大约微微焦香跑出来时,再放入拍打过的蒜头,继续拌炒。 两面焦黄后,沿着锅边倒入米酒炝锅,并倒入适量酱油,洒上些许红糖拌炒均匀。 汤汁略为少少时,转入小火放入辣椒。 以及九层塔,拌炒均匀即可起锅囉~ 是道家常料理也是喝啤酒的下酒菜料理首选喔~~~快手10分钟很简单。 |
| 52 | 2022-08-08 08:20:44 | 6 汤汁略为少少时,转入小火放入辣椒。 | 18 | 2022-08-08 08:20:44 | 家常菜蒜香排骨 | 10分钟就能出好菜。 来分享是家常菜也是让人断允指回味的下酒菜, 光是旁边的辛香料配白饭就好够味。 煎的焦焦香香的排骨~~~品尝过的你 一定会觉得超满足!!!! | 0.0 | 排骨 蒜香 家常 | "排骨 2025块","蒜头 6颗","辣椒 一支","九层塔 20片","米酒 少许","酱油 适量","红糖 少许" | 排骨洗净后,准备滚水川烫后备用。蒜头去皮轻微拍压、辣椒切片备用。 九层塔洗净泡水备用。 热油锅,火侯调整至大火干煎排骨,约莫两到三分钟后转至中火。 转至中火后持续干煎排骨,大约微微焦香跑出来时,再放入拍打过的蒜头,继续拌炒。 两面焦黄后,沿着锅边倒入米酒炝锅,并倒入适量酱油,洒上些许红糖拌炒均匀。 汤汁略为少少时,转入小火放入辣椒。 以及九层塔,拌炒均匀即可起锅囉~ 是道家常料理也是喝啤酒的下酒菜料理首选喔~~~快手10分钟很简单。 |
| 53 | 2022-08-08 08:20:44 | 7 以及九层塔,拌炒均匀即可起锅囉~ | 18 | 2022-08-08 08:20:44 | 家常菜蒜香排骨 | 10分钟就能出好菜。 来分享是家常菜也是让人断允指回味的下酒菜, 光是旁边的辛香料配白饭就好够味。 煎的焦焦香香的排骨~~~品尝过的你 一定会觉得超满足!!!! | 0.0 | 排骨 蒜香 家常 | "排骨 2025块","蒜头 6颗","辣椒 一支","九层塔 20片","米酒 少许","酱油 适量","红糖 少许" | 排骨洗净后,准备滚水川烫后备用。蒜头去皮轻微拍压、辣椒切片备用。 九层塔洗净泡水备用。 热油锅,火侯调整至大火干煎排骨,约莫两到三分钟后转至中火。 转至中火后持续干煎排骨,大约微微焦香跑出来时,再放入拍打过的蒜头,继续拌炒。 两面焦黄后,沿着锅边倒入米酒炝锅,并倒入适量酱油,洒上些许红糖拌炒均匀。 汤汁略为少少时,转入小火放入辣椒。 以及九层塔,拌炒均匀即可起锅囉~ 是道家常料理也是喝啤酒的下酒菜料理首选喔~~~快手10分钟很简单。 |
| 54 | 2022-08-08 08:20:44 | 8 是道家常料理也是喝啤酒的下酒菜料理首选喔~~~快手10分钟很简单。 | 18 | 2022-08-08 08:20:44 | 家常菜蒜香排骨 | 10分钟就能出好菜。 来分享是家常菜也是让人断允指回味的下酒菜, 光是旁边的辛香料配白饭就好够味。 煎的焦焦香香的排骨~~~品尝过的你 一定会觉得超满足!!!! | 0.0 | 排骨 蒜香 家常 | "排骨 2025块","蒜头 6颗","辣椒 一支","九层塔 20片","米酒 少许","酱油 适量","红糖 少许" | 排骨洗净后,准备滚水川烫后备用。蒜头去皮轻微拍压、辣椒切片备用。 九层塔洗净泡水备用。 热油锅,火侯调整至大火干煎排骨,约莫两到三分钟后转至中火。 转至中火后持续干煎排骨,大约微微焦香跑出来时,再放入拍打过的蒜头,继续拌炒。 两面焦黄后,沿着锅边倒入米酒炝锅,并倒入适量酱油,洒上些许红糖拌炒均匀。 汤汁略为少少时,转入小火放入辣椒。 以及九层塔,拌炒均匀即可起锅囉~ 是道家常料理也是喝啤酒的下酒菜料理首选喔~~~快手10分钟很简单。 |
| 55 | 2022-08-08 08:20:52 | 1 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 56 | 2022-08-08 08:20:52 | 2 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 57 | 2022-08-08 08:20:52 | 3 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 58 | 2022-08-08 08:20:52 | 4 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 59 | 2022-08-08 08:20:52 | 5 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 60 | 2022-08-08 08:20:52 | 6 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 61 | 2022-08-08 08:20:52 | 7 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 62 | 2022-08-08 08:20:52 | 8 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ | 19 | 2022-08-08 08:20:52 | 【爱酷家常菜】EASY上手大卤面 | 大卤面源自于剩菜的大杂烩,但却意外谱出好滋味。 | 0.0 | 大卤面 【爱酷家常菜】easy上手大卤面 家常菜 | "虾米 少许","香菇 五六片","红萝卜 半根","猪绞肉 四两","白菜 随意","糖 半匙","盐 适量","酱油 一匙","鸡蛋 两颗","黑胡椒粒 少许" | 虾米泡水、香菇切丁、红萝卜切丝备用。 爆香虾米,再加入香菇丁慢火小炒。(虾米这一味可不能少,但是因为国外家人不喜欢虾米的腥味,所以在这里舍去...可惜 ~~) 待虾米及香菇爆出浓浓香味之后,再陆续放入红萝卜丝及绞肉一起拌炒。 绞肉打散炒开半熟的同时,加入酱油和糖均匀拌炒至熟热即可盛起。 准备食材的同时,可一边起锅烧开热水,直接将炒好的备料倒入,再放入面条,同时尝试汤头的咸度适量加入盐巴。(前面备料已加入酱油,所以在此盐巴少量即可) 面条煮开,放入青菜及打散的蛋液一起煮至沸腾,熄火前加入少许黑胡椒粒。 大卤面一般汤头不需要多,亦可在最后步骤加入少许太白粉水勾芡,增加一点糊糊的感觉。(相片未加太白粉) 没用完的备料,可用保鲜盒或夹链带放入冰箱保存 (冷冻至少可以保存一个月),这样煮面就会更方便快速噜! ^^ |
| 63 | 2022-08-08 08:20:54 | 1 | 20 | 2022-08-08 08:20:54 | 家常菜-海鲜炒乌龙面+黄瓜3丸汤 | 海鲜炒乌龙面+大黄瓜3丸汤(曼波鱼丸+黑木耳鱼丸+杏包菇鱼丸) | 0.0 | 炒乌龙 炒乌龙面 海鲜炒乌龙面 乌龙面 海鲜 家常菜 | "乌龙面 1","肉丝 1","高丽菜+胡萝卜 1","七味粉 1" | |
| 64 | 2022-08-08 08:20:56 | 1 (1)蒜头、红葱头切片。(2)香菜、葱切小段。(3)辣椒视个人口味增加。(4)番茄切块、切丁都可以。(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。(6)再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋,口味可以再视个人喜好增减。 | 21 | 2022-08-08 08:20:56 | 甄房馔|家常菜.凉拌鱼盒子 | 以前在泰北或缅甸的云南人家,朋友偶尔会来家里,临时又没准备什么菜可以招待的时候,就会开一罐茄汁鱼罐头作成凉拌菜,这菜虽然外观不怎么样,可是真的好下饭!到现在家里也很常吃这道~ 【甄房馔粉丝团】 https://www.facebook.com/eat2000 | 0.0 | 凉拌鱼 盒子 家常 | "茄汁鱼罐头 1罐","番茄 1颗","香菜 适量","蒜头 2颗","红葱头 2颗","葱 适量","小辣椒 适量","酱油 1汤匙","白醋 1/2汤匙" | (1)蒜头、红葱头切片。(2)香菜、葱切小段。(3)辣椒视个人口味增加。(4)番茄切块、切丁都可以。(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。(6)再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋,口味可以再视个人喜好增减。 很适合夏天的简单料理。 |
| 65 | 2022-08-08 08:20:56 | 2 很适合夏天的简单料理。 | 21 | 2022-08-08 08:20:56 | 甄房馔|家常菜.凉拌鱼盒子 | 以前在泰北或缅甸的云南人家,朋友偶尔会来家里,临时又没准备什么菜可以招待的时候,就会开一罐茄汁鱼罐头作成凉拌菜,这菜虽然外观不怎么样,可是真的好下饭!到现在家里也很常吃这道~ 【甄房馔粉丝团】 https://www.facebook.com/eat2000 | 0.0 | 凉拌鱼 盒子 家常 | "茄汁鱼罐头 1罐","番茄 1颗","香菜 适量","蒜头 2颗","红葱头 2颗","葱 适量","小辣椒 适量","酱油 1汤匙","白醋 1/2汤匙" | (1)蒜头、红葱头切片。(2)香菜、葱切小段。(3)辣椒视个人口味增加。(4)番茄切块、切丁都可以。(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌。(6)再倒入一汤匙酱油、半汤匙白醋,口味可以再视个人喜好增减。 很适合夏天的简单料理。 |
| 66 | 2022-08-08 08:21:32 | 1 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 | 26 | 2022-08-08 08:21:32 | 家常蕃茄炒蛋 | 蕃茄内的茄红素好处很多哦~它是超强的抗氧化、防癌战士,也可以降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康,还能保护男性摄护腺健康、碱化体质、代谢体内酸性废物。 茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调下,成份会溶入脂肪中,更容易被人体所吸收,所以更要用好油来烹调~ 蕃咖炒蛋是很普通的家常菜,做法很多种,有些是先炒蕃茄再炒蛋,有些会加太白粉水有些会加蕃茄酱,选择自己喜欢的方式就好囉~ | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 蕃茄 蕃茄炒 | "牛蕃茄 2颗","鸡蛋 3颗","茶籽堂苦茶油 2大匙","青葱 少数","蒜头 1颗","盐 适量" | 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 蛋液半熟后先捞起备用 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 |
| 67 | 2022-08-08 08:21:32 | 2 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 | 26 | 2022-08-08 08:21:32 | 家常蕃茄炒蛋 | 蕃茄内的茄红素好处很多哦~它是超强的抗氧化、防癌战士,也可以降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康,还能保护男性摄护腺健康、碱化体质、代谢体内酸性废物。 茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调下,成份会溶入脂肪中,更容易被人体所吸收,所以更要用好油来烹调~ 蕃咖炒蛋是很普通的家常菜,做法很多种,有些是先炒蕃茄再炒蛋,有些会加太白粉水有些会加蕃茄酱,选择自己喜欢的方式就好囉~ | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 蕃茄 蕃茄炒 | "牛蕃茄 2颗","鸡蛋 3颗","茶籽堂苦茶油 2大匙","青葱 少数","蒜头 1颗","盐 适量" | 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 蛋液半熟后先捞起备用 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 |
| 68 | 2022-08-08 08:21:32 | 3 蛋液半熟后先捞起备用 | 26 | 2022-08-08 08:21:32 | 家常蕃茄炒蛋 | 蕃茄内的茄红素好处很多哦~它是超强的抗氧化、防癌战士,也可以降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康,还能保护男性摄护腺健康、碱化体质、代谢体内酸性废物。 茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调下,成份会溶入脂肪中,更容易被人体所吸收,所以更要用好油来烹调~ 蕃咖炒蛋是很普通的家常菜,做法很多种,有些是先炒蕃茄再炒蛋,有些会加太白粉水有些会加蕃茄酱,选择自己喜欢的方式就好囉~ | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 蕃茄 蕃茄炒 | "牛蕃茄 2颗","鸡蛋 3颗","茶籽堂苦茶油 2大匙","青葱 少数","蒜头 1颗","盐 适量" | 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 蛋液半熟后先捞起备用 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 |
| 69 | 2022-08-08 08:21:32 | 4 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 | 26 | 2022-08-08 08:21:32 | 家常蕃茄炒蛋 | 蕃茄内的茄红素好处很多哦~它是超强的抗氧化、防癌战士,也可以降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康,还能保护男性摄护腺健康、碱化体质、代谢体内酸性废物。 茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调下,成份会溶入脂肪中,更容易被人体所吸收,所以更要用好油来烹调~ 蕃咖炒蛋是很普通的家常菜,做法很多种,有些是先炒蕃茄再炒蛋,有些会加太白粉水有些会加蕃茄酱,选择自己喜欢的方式就好囉~ | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 蕃茄 蕃茄炒 | "牛蕃茄 2颗","鸡蛋 3颗","茶籽堂苦茶油 2大匙","青葱 少数","蒜头 1颗","盐 适量" | 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 蛋液半熟后先捞起备用 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 |
| 70 | 2022-08-08 08:21:32 | 5 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 | 26 | 2022-08-08 08:21:32 | 家常蕃茄炒蛋 | 蕃茄内的茄红素好处很多哦~它是超强的抗氧化、防癌战士,也可以降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康,还能保护男性摄护腺健康、碱化体质、代谢体内酸性废物。 茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调下,成份会溶入脂肪中,更容易被人体所吸收,所以更要用好油来烹调~ 蕃咖炒蛋是很普通的家常菜,做法很多种,有些是先炒蕃茄再炒蛋,有些会加太白粉水有些会加蕃茄酱,选择自己喜欢的方式就好囉~ | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 蕃茄 蕃茄炒 | "牛蕃茄 2颗","鸡蛋 3颗","茶籽堂苦茶油 2大匙","青葱 少数","蒜头 1颗","盐 适量" | 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 蛋液半熟后先捞起备用 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 |
| 71 | 2022-08-08 08:21:32 | 6 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 | 26 | 2022-08-08 08:21:32 | 家常蕃茄炒蛋 | 蕃茄内的茄红素好处很多哦~它是超强的抗氧化、防癌战士,也可以降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康,还能保护男性摄护腺健康、碱化体质、代谢体内酸性废物。 茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调下,成份会溶入脂肪中,更容易被人体所吸收,所以更要用好油来烹调~ 蕃咖炒蛋是很普通的家常菜,做法很多种,有些是先炒蕃茄再炒蛋,有些会加太白粉水有些会加蕃茄酱,选择自己喜欢的方式就好囉~ | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 蕃茄 蕃茄炒 | "牛蕃茄 2颗","鸡蛋 3颗","茶籽堂苦茶油 2大匙","青葱 少数","蒜头 1颗","盐 适量" | 备料;牛蕃茄去蒂切块(可滚刀切块、切小块、切大块都可以);蛋打散加少许盐;葱切,碎葱白葱绿分开;蒜头切末 热锅,锅热之后下苦茶油一大匙,之后下蛋液,将蛋从锅边往中间拨 蛋液半熟后先捞起备用 原锅再下苦茶油,蒜末及葱白略炒爆香 加入蕃茄炒软,可加水煨煮5分钟左右。 蕃茄炒软后加入步骤3的半熟蛋,拌炒在一起,起锅前下葱绿及盐调味即可。 |
| 72 | 2022-08-08 08:21:36 | 1 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! | 27 | 2022-08-08 08:21:36 | 家常炸酱面 | 我很爱吃炸酱面,夏天炎热,做饭简单可口最重要,炸酱面符合这个原则!一个大陆朋友送了我一大盒豆芽,我做了糖醋豆芽这道酸甜可口的小菜,想想好久没做炸酱面了,旁边就吃这个“炸酱面”吧!我这个是有点中西合璧的简易式炸酱面,做法简单,喜欢的话可以试试喔! | 0.0 | 家常炸酱面 炸酱 | "牛绞肉 400克","小型洋葱 1个","豆瓣酱","甜面酱","酱油 各1大匙左右","太白粉水 1杯","红萝卜丝","黄瓜丝","美生菜丝 各1杯","意大利面条 350克" | 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放 |
| 73 | 2022-08-08 08:21:36 | 2 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 | 27 | 2022-08-08 08:21:36 | 家常炸酱面 | 我很爱吃炸酱面,夏天炎热,做饭简单可口最重要,炸酱面符合这个原则!一个大陆朋友送了我一大盒豆芽,我做了糖醋豆芽这道酸甜可口的小菜,想想好久没做炸酱面了,旁边就吃这个“炸酱面”吧!我这个是有点中西合璧的简易式炸酱面,做法简单,喜欢的话可以试试喔! | 0.0 | 家常炸酱面 炸酱 | "牛绞肉 400克","小型洋葱 1个","豆瓣酱","甜面酱","酱油 各1大匙左右","太白粉水 1杯","红萝卜丝","黄瓜丝","美生菜丝 各1杯","意大利面条 350克" | 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放 |
| 74 | 2022-08-08 08:21:36 | 3 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! | 27 | 2022-08-08 08:21:36 | 家常炸酱面 | 我很爱吃炸酱面,夏天炎热,做饭简单可口最重要,炸酱面符合这个原则!一个大陆朋友送了我一大盒豆芽,我做了糖醋豆芽这道酸甜可口的小菜,想想好久没做炸酱面了,旁边就吃这个“炸酱面”吧!我这个是有点中西合璧的简易式炸酱面,做法简单,喜欢的话可以试试喔! | 0.0 | 家常炸酱面 炸酱 | "牛绞肉 400克","小型洋葱 1个","豆瓣酱","甜面酱","酱油 各1大匙左右","太白粉水 1杯","红萝卜丝","黄瓜丝","美生菜丝 各1杯","意大利面条 350克" | 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放 |
| 75 | 2022-08-08 08:21:36 | 4 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 | 27 | 2022-08-08 08:21:36 | 家常炸酱面 | 我很爱吃炸酱面,夏天炎热,做饭简单可口最重要,炸酱面符合这个原则!一个大陆朋友送了我一大盒豆芽,我做了糖醋豆芽这道酸甜可口的小菜,想想好久没做炸酱面了,旁边就吃这个“炸酱面”吧!我这个是有点中西合璧的简易式炸酱面,做法简单,喜欢的话可以试试喔! | 0.0 | 家常炸酱面 炸酱 | "牛绞肉 400克","小型洋葱 1个","豆瓣酱","甜面酱","酱油 各1大匙左右","太白粉水 1杯","红萝卜丝","黄瓜丝","美生菜丝 各1杯","意大利面条 350克" | 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放 |
| 76 | 2022-08-08 08:21:36 | 5 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 | 27 | 2022-08-08 08:21:36 | 家常炸酱面 | 我很爱吃炸酱面,夏天炎热,做饭简单可口最重要,炸酱面符合这个原则!一个大陆朋友送了我一大盒豆芽,我做了糖醋豆芽这道酸甜可口的小菜,想想好久没做炸酱面了,旁边就吃这个“炸酱面”吧!我这个是有点中西合璧的简易式炸酱面,做法简单,喜欢的话可以试试喔! | 0.0 | 家常炸酱面 炸酱 | "牛绞肉 400克","小型洋葱 1个","豆瓣酱","甜面酱","酱油 各1大匙左右","太白粉水 1杯","红萝卜丝","黄瓜丝","美生菜丝 各1杯","意大利面条 350克" | 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放 |
| 77 | 2022-08-08 08:21:36 | 6 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放三丝,只有放小黄瓜丝,一般的炸酱面也是如此,我觉得放些胡萝卜丝,美生菜丝味道也不错,而且色彩缤纷,营养更好,不喜欢的人也可以只放黄瓜丝。 | 27 | 2022-08-08 08:21:36 | 家常炸酱面 | 我很爱吃炸酱面,夏天炎热,做饭简单可口最重要,炸酱面符合这个原则!一个大陆朋友送了我一大盒豆芽,我做了糖醋豆芽这道酸甜可口的小菜,想想好久没做炸酱面了,旁边就吃这个“炸酱面”吧!我这个是有点中西合璧的简易式炸酱面,做法简单,喜欢的话可以试试喔! | 0.0 | 家常炸酱面 炸酱 | "牛绞肉 400克","小型洋葱 1个","豆瓣酱","甜面酱","酱油 各1大匙左右","太白粉水 1杯","红萝卜丝","黄瓜丝","美生菜丝 各1杯","意大利面条 350克" | 将材料准备好,首先做“炸酱”的部分! 洋葱去皮切碎丁,锅里放入1大匙沙拉油,油热以后,中火,放入洋葱爆香2分钟,续放绞肉拌炒知道绞肉变色,放入辣豆瓣,甜面酱,酱油,胡椒等继续拌炒一会儿。 用1匙太白粉,加上1杯冷水混合好成太白粉水,倒入炒匀的绞肉中如图。盖锅盖小火煮炸酱!煮到酱汁有些浓稠,尝尝咸淡,可适量的加盐或是糖即可。土耳其没有豆干,否则加些碎豆干一起煮味道更好! 此时可以准备面条,因为土耳其不像台湾有很多面条选择,我大多使用“意大利面”来做,将意大利面放入加了盐的滚水中,煮15分钟左右。煮到面条很软才好。注意,一般吃原味奶油意大利面时,通常只需煮8,9分钟即可,中式面条需要比较软的口感,所以要煮久一些。在煮面条的时候,可以准备胡萝卜丝,黄瓜丝,生菜丝如图。 将煮软的意大利面,倒入过滤盆沥干并加入1小匙的沙拉油,用筷子拌好,这样面条不会沾粘在一块儿。 吃的时候只要在盘子里,夹入适当的热面条,放上切好的三丝,再淋上热热的炸酱,将材料全部拌好,就可以大快朵颐了,今天旁边还多了酸甜可口的糖醋豆芽菜,一家人吃得很开心! 通常我老妈的炸酱面没有放 |
| 78 | 2022-08-08 08:21:45 | 1 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ | 28 | 2022-08-08 08:21:45 | 品靓上菜-家常葱爆虾 | 很开心ICOOK提供试煮新东洋白虾的机会,当接到这个任务时就一直在想要煮什么虾料粴呢??想很久,最后还是以这道我从小最常吃的家常葱爆虾呈现~其实这名字是我现在才取的,从小我阿妈我妈我婶婶我阿姨只要炒虾都煮这味~ 算是我们家最家常的一个口味了 ^^ 所以就叫冠上家常味吧~ 作法很简单味道很鲜美~ 一定要试试喔 | 0.0 | 葱爆虾 葱爆 虾 | "白虾 半斤","葱(分葱白葱绿) 二枝","姜 数片","辣椒(不吃辣可不加) 适量","米酒 一大匙","盐 一匙","水 少许" | 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 起油锅先爆姜片和葱白 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 简单又快速的炒虾上桌囉 |
| 79 | 2022-08-08 08:21:45 | 2 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 | 28 | 2022-08-08 08:21:45 | 品靓上菜-家常葱爆虾 | 很开心ICOOK提供试煮新东洋白虾的机会,当接到这个任务时就一直在想要煮什么虾料粴呢??想很久,最后还是以这道我从小最常吃的家常葱爆虾呈现~其实这名字是我现在才取的,从小我阿妈我妈我婶婶我阿姨只要炒虾都煮这味~ 算是我们家最家常的一个口味了 ^^ 所以就叫冠上家常味吧~ 作法很简单味道很鲜美~ 一定要试试喔 | 0.0 | 葱爆虾 葱爆 虾 | "白虾 半斤","葱(分葱白葱绿) 二枝","姜 数片","辣椒(不吃辣可不加) 适量","米酒 一大匙","盐 一匙","水 少许" | 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 起油锅先爆姜片和葱白 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 简单又快速的炒虾上桌囉 |
| 80 | 2022-08-08 08:21:45 | 3 起油锅先爆姜片和葱白 | 28 | 2022-08-08 08:21:45 | 品靓上菜-家常葱爆虾 | 很开心ICOOK提供试煮新东洋白虾的机会,当接到这个任务时就一直在想要煮什么虾料粴呢??想很久,最后还是以这道我从小最常吃的家常葱爆虾呈现~其实这名字是我现在才取的,从小我阿妈我妈我婶婶我阿姨只要炒虾都煮这味~ 算是我们家最家常的一个口味了 ^^ 所以就叫冠上家常味吧~ 作法很简单味道很鲜美~ 一定要试试喔 | 0.0 | 葱爆虾 葱爆 虾 | "白虾 半斤","葱(分葱白葱绿) 二枝","姜 数片","辣椒(不吃辣可不加) 适量","米酒 一大匙","盐 一匙","水 少许" | 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 起油锅先爆姜片和葱白 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 简单又快速的炒虾上桌囉 |
| 81 | 2022-08-08 08:21:45 | 4 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 | 28 | 2022-08-08 08:21:45 | 品靓上菜-家常葱爆虾 | 很开心ICOOK提供试煮新东洋白虾的机会,当接到这个任务时就一直在想要煮什么虾料粴呢??想很久,最后还是以这道我从小最常吃的家常葱爆虾呈现~其实这名字是我现在才取的,从小我阿妈我妈我婶婶我阿姨只要炒虾都煮这味~ 算是我们家最家常的一个口味了 ^^ 所以就叫冠上家常味吧~ 作法很简单味道很鲜美~ 一定要试试喔 | 0.0 | 葱爆虾 葱爆 虾 | "白虾 半斤","葱(分葱白葱绿) 二枝","姜 数片","辣椒(不吃辣可不加) 适量","米酒 一大匙","盐 一匙","水 少许" | 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 起油锅先爆姜片和葱白 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 简单又快速的炒虾上桌囉 |
| 82 | 2022-08-08 08:21:45 | 5 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 | 28 | 2022-08-08 08:21:45 | 品靓上菜-家常葱爆虾 | 很开心ICOOK提供试煮新东洋白虾的机会,当接到这个任务时就一直在想要煮什么虾料粴呢??想很久,最后还是以这道我从小最常吃的家常葱爆虾呈现~其实这名字是我现在才取的,从小我阿妈我妈我婶婶我阿姨只要炒虾都煮这味~ 算是我们家最家常的一个口味了 ^^ 所以就叫冠上家常味吧~ 作法很简单味道很鲜美~ 一定要试试喔 | 0.0 | 葱爆虾 葱爆 虾 | "白虾 半斤","葱(分葱白葱绿) 二枝","姜 数片","辣椒(不吃辣可不加) 适量","米酒 一大匙","盐 一匙","水 少许" | 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 起油锅先爆姜片和葱白 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 简单又快速的炒虾上桌囉 |
| 83 | 2022-08-08 08:21:45 | 6 简单又快速的炒虾上桌囉 | 28 | 2022-08-08 08:21:45 | 品靓上菜-家常葱爆虾 | 很开心ICOOK提供试煮新东洋白虾的机会,当接到这个任务时就一直在想要煮什么虾料粴呢??想很久,最后还是以这道我从小最常吃的家常葱爆虾呈现~其实这名字是我现在才取的,从小我阿妈我妈我婶婶我阿姨只要炒虾都煮这味~ 算是我们家最家常的一个口味了 ^^ 所以就叫冠上家常味吧~ 作法很简单味道很鲜美~ 一定要试试喔 | 0.0 | 葱爆虾 葱爆 虾 | "白虾 半斤","葱(分葱白葱绿) 二枝","姜 数片","辣椒(不吃辣可不加) 适量","米酒 一大匙","盐 一匙","水 少许" | 新东洋提供试作料理的白虾,一盒为一斤尺寸是小只的所以还多少尾的喔~ 先备料,葱切段后把葱白和姜片摆一起因为要一起下,葱绿和辣椒片放一起后面才下。虾要先剪去虾头尖尖的部份含眼睛一起剪掉,还有长须和头上小脚 起油锅先爆姜片和葱白 闻到葱姜的香味后倒入白虾炒到半熟加米酒呛香 约八分熟时下盐巴和葱绿辣椒和少许水后再拌炒个三十秒左右就可以起锅囉 简单又快速的炒虾上桌囉 |
| 84 | 2022-08-08 08:21:50 | 1 1.鸡蛋豆腐切成方块。2.蒜头用刀按压去皮;葱、辣椒切段。3.取小碗先将酱油、糖、水调匀备用。 | 29 | 2022-08-08 08:21:50 | 家常烧豆腐。by克莉丝塔 | 豆腐烧的入味,好下饭。。。 | 0.0 | 烧豆腐 家常烧豆腐 | "鸡蛋豆腐 1盒","蒜头 3-4瓣","葱 1-2支","辣椒 1根","酱油 1-1.5大匙","糖 1小匙","水 约300cc" | 1.鸡蛋豆腐切成方块。2.蒜头用刀按压去皮;葱、辣椒切段。3.取小碗先将酱油、糖、水调匀备用。 1.先将葱、蒜、辣椒爆香后取出备用。2.原锅再倒些油并烧热后,轻轻将豆腐放入锅中煎熟。 等豆腐底部定型并呈现金黄色后再翻另一面续煎。注:切勿急着翻面,否则就只能改做麻婆豆腐了。 倒入调好的酱汁,煨煮至汤汁收得差不多后即可。此时可以试一下味道,调整咸淡。 将豆腐盛盘并铺上葱、蒜等即可。 |
| 85 | 2022-08-08 08:21:50 | 2 1.先将葱、蒜、辣椒爆香后取出备用。2.原锅再倒些油并烧热后,轻轻将豆腐放入锅中煎熟。 | 29 | 2022-08-08 08:21:50 | 家常烧豆腐。by克莉丝塔 | 豆腐烧的入味,好下饭。。。 | 0.0 | 烧豆腐 家常烧豆腐 | "鸡蛋豆腐 1盒","蒜头 3-4瓣","葱 1-2支","辣椒 1根","酱油 1-1.5大匙","糖 1小匙","水 约300cc" | 1.鸡蛋豆腐切成方块。2.蒜头用刀按压去皮;葱、辣椒切段。3.取小碗先将酱油、糖、水调匀备用。 1.先将葱、蒜、辣椒爆香后取出备用。2.原锅再倒些油并烧热后,轻轻将豆腐放入锅中煎熟。 等豆腐底部定型并呈现金黄色后再翻另一面续煎。注:切勿急着翻面,否则就只能改做麻婆豆腐了。 倒入调好的酱汁,煨煮至汤汁收得差不多后即可。此时可以试一下味道,调整咸淡。 将豆腐盛盘并铺上葱、蒜等即可。 |
| 86 | 2022-08-08 08:21:50 | 3 等豆腐底部定型并呈现金黄色后再翻另一面续煎。注:切勿急着翻面,否则就只能改做麻婆豆腐了。 | 29 | 2022-08-08 08:21:50 | 家常烧豆腐。by克莉丝塔 | 豆腐烧的入味,好下饭。。。 | 0.0 | 烧豆腐 家常烧豆腐 | "鸡蛋豆腐 1盒","蒜头 3-4瓣","葱 1-2支","辣椒 1根","酱油 1-1.5大匙","糖 1小匙","水 约300cc" | 1.鸡蛋豆腐切成方块。2.蒜头用刀按压去皮;葱、辣椒切段。3.取小碗先将酱油、糖、水调匀备用。 1.先将葱、蒜、辣椒爆香后取出备用。2.原锅再倒些油并烧热后,轻轻将豆腐放入锅中煎熟。 等豆腐底部定型并呈现金黄色后再翻另一面续煎。注:切勿急着翻面,否则就只能改做麻婆豆腐了。 倒入调好的酱汁,煨煮至汤汁收得差不多后即可。此时可以试一下味道,调整咸淡。 将豆腐盛盘并铺上葱、蒜等即可。 |
| 87 | 2022-08-08 08:21:50 | 4 倒入调好的酱汁,煨煮至汤汁收得差不多后即可。此时可以试一下味道,调整咸淡。 | 29 | 2022-08-08 08:21:50 | 家常烧豆腐。by克莉丝塔 | 豆腐烧的入味,好下饭。。。 | 0.0 | 烧豆腐 家常烧豆腐 | "鸡蛋豆腐 1盒","蒜头 3-4瓣","葱 1-2支","辣椒 1根","酱油 1-1.5大匙","糖 1小匙","水 约300cc" | 1.鸡蛋豆腐切成方块。2.蒜头用刀按压去皮;葱、辣椒切段。3.取小碗先将酱油、糖、水调匀备用。 1.先将葱、蒜、辣椒爆香后取出备用。2.原锅再倒些油并烧热后,轻轻将豆腐放入锅中煎熟。 等豆腐底部定型并呈现金黄色后再翻另一面续煎。注:切勿急着翻面,否则就只能改做麻婆豆腐了。 倒入调好的酱汁,煨煮至汤汁收得差不多后即可。此时可以试一下味道,调整咸淡。 将豆腐盛盘并铺上葱、蒜等即可。 |
| 88 | 2022-08-08 08:21:50 | 5 将豆腐盛盘并铺上葱、蒜等即可。 | 29 | 2022-08-08 08:21:50 | 家常烧豆腐。by克莉丝塔 | 豆腐烧的入味,好下饭。。。 | 0.0 | 烧豆腐 家常烧豆腐 | "鸡蛋豆腐 1盒","蒜头 3-4瓣","葱 1-2支","辣椒 1根","酱油 1-1.5大匙","糖 1小匙","水 约300cc" | 1.鸡蛋豆腐切成方块。2.蒜头用刀按压去皮;葱、辣椒切段。3.取小碗先将酱油、糖、水调匀备用。 1.先将葱、蒜、辣椒爆香后取出备用。2.原锅再倒些油并烧热后,轻轻将豆腐放入锅中煎熟。 等豆腐底部定型并呈现金黄色后再翻另一面续煎。注:切勿急着翻面,否则就只能改做麻婆豆腐了。 倒入调好的酱汁,煨煮至汤汁收得差不多后即可。此时可以试一下味道,调整咸淡。 将豆腐盛盘并铺上葱、蒜等即可。 |
| 89 | 2022-08-08 08:21:59 | 1 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 90 | 2022-08-08 08:21:59 | 2 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 91 | 2022-08-08 08:21:59 | 3 热锅把蛋煎至成块即捞起~ | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 92 | 2022-08-08 08:21:59 | 4 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 93 | 2022-08-08 08:21:59 | 5 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 94 | 2022-08-08 08:21:59 | 6 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 95 | 2022-08-08 08:21:59 | 7 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ | 30 | 2022-08-08 08:21:59 | 家常蕃茄炒蛋~不勾芡不加酱 | 每一个家庭都有属于自己蕃茄炒蛋的味道~我们家偏好在冬季用黑柿熟透的蕃茄加少的酱油提出蕃茄的酸味~就单纯的蕃茄炒蛋的味道~ mayli chen的简单煮艺 https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675 | 0.0 | 炒蛋 蕃茄炒蛋 勾芡 蕃茄 蕃茄炒 | "蕃茄 3颗","鸡蛋 4颗","蒜苗 1支","寿喜烧酱 1.5匙","鲣鱼粉 1匙" | 食材(蕃茄{要用熟透的}的量随意~没有一定的量~盛产的时候我会加到 4~5颗~汤汁完全用蕃茄煮出来~) 蛋打散~蕃茄烫过去皮切块~蒜苗斜切分蒜白和蒜绿 (冬天盛产的蒜多多利用~用葱也无妨~) 热锅把蛋煎至成块即捞起~ 原锅爆香蒜白~,加入蕃茄~拌炒一下~加入一至一 碗半的水~水滚后~小火盖锅盖煮至蕃茄软~汤成黄色~(视个人喜爱收汁到多寡) 谷盛「寿喜烧」道地日本风味原汁料理酱,天然健康、 不含味素、防腐剂及人工色素~调味的好帮手 !加入一大匙的寿喜烧酱~和一小匙的鲣鱼粉~再拌炒一下~收一下汤汁~ 熄火加入炒过的蛋拌匀~即可起锅~ 加上蒜绿就可以上桌囉~寿喜烧酱咸会带出蕃茄的酸~和蛋融和的美味~试一试才知道喔~ |
| 96 | 2022-08-08 08:22:00 | 1 材料 | 31 | 2022-08-08 08:22:00 | [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) | 清爽的配菜 营养不流失 色泽亮丽 口感绝佳 | 0.0 | 炒蛋 [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) 鲜蔬 | "玉米 半根","蕃茄 1颗","西洋芹或土芹菜 2根","巴西里 2根","鸡蛋 2颗","黑胡椒粒 少许" | 材料 将材料切丁备用。将蛋加入黑胡椒粒,打散。 将蛋先炒8分熟,备用。 将蔬菜炒熟。 加入蛋和巴西里再稍为拌炒即可。*可以勾芡哦!!若要勾芡,水份要多加些。 完成。 |
| 97 | 2022-08-08 08:22:00 | 2 将材料切丁备用。将蛋加入黑胡椒粒,打散。 | 31 | 2022-08-08 08:22:00 | [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) | 清爽的配菜 营养不流失 色泽亮丽 口感绝佳 | 0.0 | 炒蛋 [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) 鲜蔬 | "玉米 半根","蕃茄 1颗","西洋芹或土芹菜 2根","巴西里 2根","鸡蛋 2颗","黑胡椒粒 少许" | 材料 将材料切丁备用。将蛋加入黑胡椒粒,打散。 将蛋先炒8分熟,备用。 将蔬菜炒熟。 加入蛋和巴西里再稍为拌炒即可。*可以勾芡哦!!若要勾芡,水份要多加些。 完成。 |
| 98 | 2022-08-08 08:22:00 | 3 将蛋先炒8分熟,备用。 | 31 | 2022-08-08 08:22:00 | [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) | 清爽的配菜 营养不流失 色泽亮丽 口感绝佳 | 0.0 | 炒蛋 [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) 鲜蔬 | "玉米 半根","蕃茄 1颗","西洋芹或土芹菜 2根","巴西里 2根","鸡蛋 2颗","黑胡椒粒 少许" | 材料 将材料切丁备用。将蛋加入黑胡椒粒,打散。 将蛋先炒8分熟,备用。 将蔬菜炒熟。 加入蛋和巴西里再稍为拌炒即可。*可以勾芡哦!!若要勾芡,水份要多加些。 完成。 |
| 99 | 2022-08-08 08:22:00 | 4 将蔬菜炒熟。 | 31 | 2022-08-08 08:22:00 | [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) | 清爽的配菜 营养不流失 色泽亮丽 口感绝佳 | 0.0 | 炒蛋 [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) 鲜蔬 | "玉米 半根","蕃茄 1颗","西洋芹或土芹菜 2根","巴西里 2根","鸡蛋 2颗","黑胡椒粒 少许" | 材料 将材料切丁备用。将蛋加入黑胡椒粒,打散。 将蛋先炒8分熟,备用。 将蔬菜炒熟。 加入蛋和巴西里再稍为拌炒即可。*可以勾芡哦!!若要勾芡,水份要多加些。 完成。 |
| 100 | 2022-08-08 08:22:00 | 5 加入蛋和巴西里再稍为拌炒即可。*可以勾芡哦!!若要勾芡,水份要多加些。 | 31 | 2022-08-08 08:22:00 | [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) | 清爽的配菜 营养不流失 色泽亮丽 口感绝佳 | 0.0 | 炒蛋 [家常菜]鲜蔬炒蛋(蛋素) 鲜蔬 | "玉米 半根","蕃茄 1颗","西洋芹或土芹菜 2根","巴西里 2根","鸡蛋 2颗","黑胡椒粒 少许" | 材料 将材料切丁备用。将蛋加入黑胡椒粒,打散。 将蛋先炒8分熟,备用。 将蔬菜炒熟。 加入蛋和巴西里再稍为拌炒即可。*可以勾芡哦!!若要勾芡,水份要多加些。 完成。 |
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